A Epagri SEPA lançou, no último dia 14, o Boletim Agropecuário de fevereiro de 2025, publicação que traz um panorama do desempenho da produção e do mercado agropecuário em Santa Catarina.
Entre os destaques, a cebola apresenta alta oferta e preços baixos aos produtores, com previsão de 556 mil toneladas colhidas, 38% a mais que na safra passada. No arroz, os preços seguem em queda, mas a safra catarinense deve crescer quase 10%, com produtividade estimada em 8,7 toneladas por hectare. Já a soja tem projeção de safra nacional de 166 milhões de toneladas, um aumento de 12,5% em relação à safra 2023/24.
O boletim também aborda o setor de carnes, indicando estabilidade nos preços da carne suína, bovina e de frango, além de exportações dentro do esperado. Na produção leiteira, o Brasil registrou 25,2 bilhões de litros inspecionados em 2024, crescimento de 2,2% em relação a 2023, e há uma perspectiva favorável para 2025.
O coordenador do Boletim Agropecuário e analista da Epagri/Cepa,Tabajara Marcondes, tem mais detalhes.