Os produtores de queijos artesanais do Alto Vale começaram 2018 com uma boa notícia. O governador Raimundo Colombo sancionou, em janeiro, a lei que regulamenta a produção e comercialização de queijos fabricados com leite cru.
Os benefícios dessa lei na reportagem de Vanessa Montibeller, correspondente da Sintonia em Rio do Sul.