A TV Band da região sul do Brasil vai exibir, ainda durante o mês de junho, o primeiro Reality Show de sommeliers do Brasil. Vão participar da competição, profissionais do Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina.

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Quem é o morador de Ituporanga que vai participar do Reality?

Marcelo Flausino, de 42 anos, é natural de Agronômica e mora há 17 anos em Ituporanga. Proprietário da Tudo Divino, adega que oferta degustações personalizadas e comercialização de vinhos finos, Marcelo é casado com Joana Mara e tem dois filhos: Marcelo Filho e Isabele. Atua há cinco anos como profissional no mundo do vinho, formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS).

Para ele, o vinho vai além de ser uma bebida: “O vinho mudou minha vida. Me tirou realmente de uma fase muito ruim, que eu estava triste, que eu estava para baixo, meio sem perspectiva no trabalho que eu tinha e o vinho me transformou. Conheci tanta gente legal, o vinho é uma bebida muito social, muito de compartilhar, de dividir com os amigos”.

O que faz um Sommelier?

Sommelier é o profissional especializado em bebidas alcoólicas, sendo mais comum aqueles que são especialistas em vinhos. De acordo com Marcelo, o sommelier “é responsável por provar rótulos, avaliar a qualidade, montar cartas de vinhos para restaurantes, estudar a temperatura adequada, harmonizações... Então o Sommelier é um especialista em tudo que envolve a apreciação, a degustação, o armazenamento do vinho em si”.

Além disso, o sommelier precisa estudar muito para oferecer a melhor experiência. “Me especializei pela ABS, que é a principal entidade desse segmento no país, lembrando que é uma profissão regulamentada desde 2011. Existe sommelier de vinho, de cerveja, de cachaça, de drinks”, afirma.

O Reality

O Desafio Sul Brasileiro de Sommeliers, como foi intitulado o reality, é um programa em formato inédito no Brasil. Passará na TV aberta de toda a região sul e existe a prospecção para que se torne um programa nacional.

“Vai passar na Band, tv aberta, nos três estados do sul. Depois, estará nos canais da emissora na internet: streaming, YouTube, onde o mundo inteiro vai poder assistir”, afirmou Marcelo.

O reality vai ser transmitido em cinco episódios aos sábados. O horário e a data de estreia ainda não foram divulgados, mas já se sabe que será no mês de junho.

O programa foi gravado na sede da Porto a Porto, importadora da bebida que patrocinou o desafio. Participaram seis gaúchos, quatro paranaenses e três catarinenses. Além de Marcelo, o estado de Santa Catarina teve um representante de Florianópolis e uma participante de São Bento do Sul.

“A gente não pode dar muitos detalhes, porque o pessoal tem que assistir, mas desse momento, teve duas coisas muito legais: primeiro foi estar com mais 12 pessoas que são desse meu mundo, que vivem vinho [...].E a outra situação foi que, nos meus 42 anos, eu ainda achei que eu não podia ficar tão nervoso”, compartilha Marcelo.
 

Ouça todos os detalhes sobre a participação de Marcelo Flausino no Reality na entrevista especial com Berta Thiesen.